Tác dụng bất ngờ từ trái chuối

Chuối là loại trái cây đã quá quen thuộc và phổ biến rộng rãi trong đời sống. Chuối được biết đến là loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe cho con người.

Thành phần dinh dưỡng có trong chuối

Thành phần dinh dưỡng có trong chuối

Chuối là loại trái cây nhiệt đới được trồng và sử dụng rất nhiều ở Việt Nam. Chuối được trồng khắp mọi nơi và thường ra trái quanh năm. Chuối khi xanh có màu xanh và khi chín có màu vàng, có mùi thơm. Chuối chín không chỉ cung cấp nguồn vitamin dồi dào cho cơ thể mà còn đem lại sự mịn màng cho làn da và sức khỏe của đôi mắt, đồng thời có tác dụng hạ huyết áp…

Thành phần dinh dưỡng có trong chuối

Trong chuối chứa chủ yếu là nước, đường, chất sơ, chất béo. Ngoài ra, các giảng viên Y Dược Bình Định còn cho biết, chuối còn cung cấp đáng kể của một số vitamin và khoáng chất, đặc biệt là kali, vitamin B6 và vitamin C. Do đó, chuối được cho là cung cấp nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe.

Tác dụng của chuối chín đến sức khỏe

Phòng chống ung thư

Trong chuối có hàm lượng chất phenolic có khả năng chống oxi hóa cao – ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do. Các gốc tự do là nguyên nhân cao gây nên các khối u trong cơ thể. Do đó, chuối có lợi ích trong việc ngăn ngừa chống lại các khối u.

Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu khẳng định chuối xanh có thể loại bỏ các độc tố bám trên thành ruột giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết, đại tràng và giúp đường tiêu hóa khỏe mạnh.

Tác dụng của chuối chín đến sức khỏe

Tác dụng của chuối chín đến sức khỏe

Kiểm soát huyết áp, bảo vệ tim mạch

Trong chuối có hàm lượng K cao có tác dụng làm giảm căng thẳng trong động mạch và tĩnh mạch, vì thế máu lưu thông khắp cơ thể một cách trơn tru. Do đó ăn chuối thường xuyên có thể giúp loại bỏ chứng xơ vữa động mạch, đột quỵ, kiểm soát huyết áp.

Ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường

Chuối xanh có thể làm giảm khả năng hấp thụ glucose của tế bào và giảm nồng độ insulin trong cơ thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, trong chuối xanh có hàm lượng vitamin B6, đóng vai trò quan trọng trong các phản ứng enzyme trong cơ thể. Đồng thời, vitamin B6 giúp hỗ trợ việc kiểm soát lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, trong chuối có chứa Pectin giúp hỗ trợ cải thiện sự dung nạp glucose ở người bệnh đái tháo đường.

Điều trị hen suyễn

Chuyên trang tin tức y tế mới nhất có chia sẻ thông tin trong chuối chứa nhiều vitamin B6 làm giãn các mô cơ mềm ở phế quản. Theo đó, chuối có thể bảo vệ trẻ em khỏi ho và giảm triệu chứng liên quan đến hen suyễn.

Điều trị táo bón

Chuối được đánh giá với hàm lượng chất xơ khá cao giúp cho nhu động ruột trơn tru, ngăn ngừa tình trạng táo bón. Vì vậy, hãy ăn chuối hàng ngày để phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh trĩ.

Chuối chín giúp điều trị táo bón

Chuối chín giúp điều trị táo bón

Giảm huyết áp, phòng đột quỵ

Trong chuối có nguồn kali rất dồi dào, giúp cân bằng chất lỏng ở tế bào trong cơ thể và giúp kiểm soát huyết áp giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong chuối xanh như tanin, carotenoid và chất diệp lục cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc hạ huyết áp và mở rộng mạch máu tăng dòng chảy cung cấp oxy, các dưỡng chất đến tế bào, giảm nguy cơ đột quỵ.

Bên cạnh đó, các khoáng chất Mg, K và vitamin B6 trong chuối xanh cũng tích cực hỗ trợ hoạt động cho hệ tim mạch. Đặc biệt hàm lượng chất kali có trong chuối có tác dụng duy trì cho hoạt động của cơ tim điều hòa chức năng cơ tim, từ đó có công hiệu duy trì, ổn định huyết áp và phòng chống bệnh tim mạch.

Điều trị thiếu máu

Sắt là nguyên tố cần thiết cho việc tạo hồng cầu. Trong chuối có chứa hàm lượng sắt khá cao do đó ăn chuối có thể hỗ trợ điều trị thiếu máu. Việc tăng số lượng tế bào hồng cầu không chỉ ngăn ngừa thiếu máu mà còn tăng sự lưu thông đến tất cả các bộ phận trong cơ thể.

Nguồn: Y Dược Bình Định tổng hợp